Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam kentang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Sediakan 3 bji Kentang
3. Ambil 5 buah Cabe merah kriting
4. Siapkan 8 siung Bawang merah
5. Siapkan 2 siung Bawang putih
6. Siapkan 4 butir Kemiri
7. Siapkan 2 lembar Daun salam
8. Ambil 2 lembar Daun jeruk
9. Sediakan 1 ruas Sereh
10. Gunakan Lengkuas
11. Sediakan Jahe
12. Siapkan Kayu manis
13. Siapkan 3 butir Kapulaga
14. Ambil Gaeam secukupnya,
15. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
16. Gunakan secukupnya Dan gula merah
17. Ambil secukupnya Kecap

Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.

Cara membuat Semur ayam kentang:

1. Potong ayam menjadi 6 bagian,rebus 15 menit tambhkan garam 1 sdt dgn air kurleb 1.5L.
2. Lalu kupas kentang potong dadu kemudian digoreng,,angkat dan tiriskan
3. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe sampai halus
4. Lalu geprek sereh, jahe dan lengkuas
5. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, kayu manis, tumis kembali lalu masukkan ayam yg td sdh direbus dan tambahkan air rebusan ayam td aduk2 hingga rata lalu masukkan kentang yg sdh digoreng
6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya,,,, lalu masukkan kecap
7. Masak hingga airnya agak menyusut.
8. Selamat mencoba.

Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!