Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol pedas manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol pedas manis:

1. Sediakan 250 gr jengkol
2. Siapkan 1 siung sereh
3. Ambil 1 ruas laos
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Ambil 1 sdt garam
6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
7. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
9. Sediakan 1 sdm gula pasir
10. Gunakan 1 sdm gula merah yg sudah disisir
11. Sediakan 3 sdm kecap manis
12. Sediakan Minyak utk menumis
13. Siapkan 250 ml air
14. Ambil Bumbu halus =
15. Sediakan 6 buah cabai merah
16. Sediakan 2 siung bawan putih
17. Sediakan 2 siung bawang merah
18. Gunakan 1 ruas jahe

Semur Jengkol Pedas Kering ini jenis resep semur yang dibiarkan lama di panci masak hingga mengering kuahnya dan jadi coklat sempurna warna jengkolnya. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol.

Cara membuat Semur jengkol pedas manis:

1. Rebus jengkol sampai empuk. Setelah empuk tiriskan kemudian geprek.
2. Campur semua bahan halus kemudian blender dg sedikit minyak.
3. Tuang bahan halus kedalam wajan tambahkan sereh, laos, daun salam tumis sampai harum.
4. Masukkan kunyit bubuk, merica, ketumbar, aduk sebentar kemudian masukkan jengkol aduk sebentar tambahkan air.
5. Setelah mendidih tambahkan garam, gula merah, gula pasir. Tunggu hingga air agak surut.
6. Setelah air agak surut tambahkan kecap, tes rasa. Jgn lupa diaduk agar semua bahan tercampur dan meresap sempurna.
7. Taraa.. Jadi deh jengkol pedas manis penggugah selera makan.. 😋

Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Baca juga: Resep Aer Manis khas Betawi, Minuman Rempah untuk Welcome Drink. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!