Sedang mencari ide resep tempe mendoan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sederhana memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan Sederhana:

1. Ambil ½ papan Tempe (aku pakai tempe)
2. Sediakan 6 sendok Tepung terigu
3. Sediakan 3 sendok Tepung tapioka
4. Siapkan bahan marinasi;
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
7. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur, aku pakai totole
10. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat Tempe Mendoan Sederhana:

1. Potong tempe, tidak usah terlalu tebal
2. Beri air diwadah lalu campur bahan marinasi. aduk rata, masukkan tempe satu persatu, tunggu aga lama agar bumbu meresap
3. Siapkan minyak aga banyak, panaskan minyak
4. Siapkan wadah untuk tepung, campur semua tepung (terigu+tapioka) lalu tambahkan air marinasi sedikit-demi sedikit, aduk sampai aga kental.
5. Celupkan tempe bolak-balik kedalam tepung, kalau sudah terbalur rata, celupkan keminyak yang sudah panas.
6. Ingat ya, kita buat tempe mendoan, bukan tempe goreng, jadi masaknya tidak usah garing, aku ½matang, agak basah gitu, karena aku suka tempe mendoan yang basah dan tidak terlalu matang.
7. Kalau sudah, angkat, tiriskan, lalu tempe mendoan sederhana ini siap kamu nikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!