Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Telur Kentang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Telur Kentang:

1. Ambil 3 butir telur ayam, rebus
2. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
3. Sediakan 3 sdm Minyak goreng
4. Gunakan 50 ml air
5. Ambil Bumbu halus
6. Ambil 4 siung bawang merah
7. Sediakan 1 siung bawang putih
8. Gunakan 6 buah cabe merah/ sesuai selera (me: ga terlalu pedes)
9. Gunakan 1 buah tomat merah, buang bijinya
10. Ambil 1 sdt kecap manis
11. Sediakan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk

Cara membuat Balado Telur Kentang:

1. Goreng kentang sampai kecoklatan lalu telur rebus juga digoreng sebentar sampai berkulit. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus. Jika bumbu halus berair karena diblender, maka keringkan dulu di wajan yang sudah dipanaskan sampai bumbu sat. Lalu masukkan minyak goreng. Gunakan api kecil, tumis bumbu hingga matang.
3. Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan kecap manis. Cek rasa. Apabila bumbu terlalu kering, bisa di tambahkan air.
4. Jika bumbu sudah matang, masukkan telur dan kentang. Aduk rata dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!