Sedang mencari inspirasi resep cream soup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cream soup ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cream soup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cream soup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cream soup ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cream Soup Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cream Soup Ayam:

1. Siapkan ☘️ Kaldu
2. Gunakan 3 ceker dan leher ayam
3. Gunakan 1 daun bawang (bagian putihnya)
4. Ambil 1500 ml air
5. Ambil ☘️ Isian
6. Siapkan 100-150 gr dada ayam (potong dadu)
7. Gunakan 2 sosis ayam
8. Siapkan 1/2 potong jagung manis
9. Sediakan 1 wortel
10. Sediakan 1 kentang kecil/sedang
11. Siapkan 200 ml susu cair (me: 1 sachet dancow bubuk + air)
12. Ambil Secukupnya seledri (iris tipis)
13. Sediakan 4 sdm maizena (dilarutkan air 1/2 gelas)
14. Sediakan 3 sdm creamer bubuk (kalau tidak ada ganti susu bubuk)
15. Sediakan ☘️ Bumbu
16. Gunakan 3 siung bawang putih, dihaluskan/diparut
17. Sediakan 1/2 bawang bombay (potong kecil2)
18. Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
19. Ambil 1/2 sdm garam
20. Gunakan Secukupnya lada, kaldu bubuk

Cara membuat Cream Soup Ayam:

1. Kaldu: rebus air sampai mendidih, masukkan daun bawang, ceker dan leher ayam. Masak api kecil saja 30 mnt.
2. Siapkan bahan lainnya, dada ayam, sosis, sayuran dipotong dadu.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi dan layu. Masukkan dada dan sosis ayam. Tumis sebentar, matikan api. Masukkan ke kaldu ayam yang sudah direbus.
4. Masukkan kentang, jagung dan wortel, masak api sedang hingga sayuran sedikit lunak. Masukkan susu cair, aduk hingga mendidih. Tambahkan seledri, garam, lada dan kaldu bubuk.
5. Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga mendidih, matikan api. Terakhir masukkan creamer bubuk, aduk rata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cream soup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!