Lagi mencari ide resep acar kuning wortel timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning wortel timun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning wortel timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning wortel timun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kuning wortel timun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar kuning wortel timun memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar kuning wortel timun:

1. Gunakan 2 wortel inport
2. Sediakan 2 timun
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 1 batang sereh
5. Siapkan bumbu halus
6. Sediakan 3 butir kemiri
7. Ambil secukupnya merica bulet
8. Sediakan 1/2 buah tomat
9. Siapkan secukupnya garam
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Ambil 1/2 ruas kencur (optional)
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih

Cara membuat Acar kuning wortel timun:

1. Iris wortel timun, cuci bersih, sisihkan
2. Haluskan bumbu bisa diulek atau diblender
3. Tumis bumbu halus beri daun salam dan sereh, tumis hingga benar-benar matang ya
4. Beri air, lalu masukan wortel terlebih dahulu, masak hingga setengah matang
5. Masukan timun, beri gula dan penyedap, aduk rata cek rasa, jika sudah pas siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning wortel timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!