Lagi mencari inspirasi resep soup ayam sayur tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ayam sayur tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ayam sayur tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup ayam sayur tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soup ayam sayur tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup Ayam Sayur Tempe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soup Ayam Sayur Tempe:

1. Gunakan 1/4 ekor ayam
2. Ambil 3 bh wortel
3. Sediakan 3 bh kentang
4. Ambil 1/2 papan tempe
5. Gunakan Secukupnya seledri
6. Gunakan Saos tiram, kaldu bubuk, garam
7. Siapkan Bawang goreng
8. Gunakan Daun salam
9. Ambil Daun jeruk
10. Sediakan Lengkuas geprek
11. Sediakan 1 batang Sereh geprek
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Gunakan 8 siung bawang putih
14. Sediakan Secukupnya merica bubuk
15. Gunakan Secukupnya pala bubuk
16. Sediakan Sedikit ketumbar bubuk saat menggoreng
17. Siapkan Garam

Cara menyiapkan Soup Ayam Sayur Tempe:

1. Potong dan cuci bersih wortel dan kentang. Potong juga tempe sesuai selera. Kemudian rebus kentang dan wortel
2. Rebus ayam. Kemudian saring. Masukan dalam rebusan kentang wortel. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
3. Ulek bumbu halus. Kemudian goreng dan tambahkan sedikit ketumbar bubuk agar aromanya tercium
4. Masukan bumbu yang sudah digoreng ke dalam rebusan kentang wortel dan ayam. Masak dengan api sedang, kemudian masukan tempe. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram sambil koreksi rasa. Bila sudah pas, tambahkan bawang goreng dan seladri
5. Soup sudah matang dan siap dihidangkan. Selamat menikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup ayam sayur tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!