Cara Gampang Membuat Semur ayam yang Menggugah Selera

Josie May   07/05/2020 11:05

Semur ayam
Semur ayam

Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 7 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 buah cabai merah
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Gunakan Sejempol jahe
  8. Gunakan Bumbu lainnya :
  9. Sediakan 3 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 ruas serai
  11. Gunakan 1 batang kayu manis
  12. Sediakan 1/4 biji pala
  13. Sediakan Sejempol lengkuas
  14. Sediakan Sejumput garam
  15. Gunakan Sejumput kaldu jamur
  16. Ambil 4 sdm kecap manis
  17. Gunakan 1 gelas belimbing air

Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan. Resep semur ayam sebenarnya merupakan resep yang mudah dan tidak perlu menyiapkan bumbu atau bahan-bahan khusus lainnya. Semur ayam memang identik dengan kuahnya yang hitam serta. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata.

Cara menyiapkan Semur ayam:
  1. Rebus ayam sampai empuk, tiriskan. Siapkan bumbu lalu blender sampai halus, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu lainnya (kecuali kecap) dan air sampai mendidih lalu masukan ayam aduk rata lalu tambahkan kecap aduk kembali cek rasa bila sudah pas matikan api dan sajikan

Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Semur ayam merupakan hasil masakan berbahan dasar daging ayam yang dibalut bumbu dan rempah asli Indonesia dengan sedikit kuah hitam yang berasal dari kecap masis. Ayam yang diolah dengan cara disemur memiliki rasa yang sedap dan tentunya lebih sehat daripada digoreng maupun dibakar. Tips: Kunci kenikmatan Semur Ayam ini terletak pada jenis pala yang dipakai, usahakan memakai biji pala utuh yang dipecah kemudian dihaluskan bukan sediaan pala bubuk. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved