Anda sedang mencari ide resep ikan mas sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas sambal geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas sambal geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas sambal geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas sambal geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Sambal Geprek memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Sambal Geprek:

1. Gunakan 1 ekor ikan mas
2. Sediakan 12 biji cabe merah
3. Gunakan 5 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Sediakan 1 sachet terasi
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis
7. Ambil Secukupnya garam
8. Gunakan 1 lembar daun jeruk
9. Siapkan Bahan celup :
10. Sediakan 3 sdm tepung terigu
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Siapkan 1/2 gelas air
13. Siapkan 1/2 sdt garam
14. Sediakan Bahan kering :
15. Siapkan 3 sdm tepung terigu
16. Siapkan 2 sdm maizena
17. Ambil 1 sdt ladaku

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Sambal Geprek:

1. Potong ikan mas. Cuci bersih. Tidak perlu disisik ya. Isi perut jg tidak perlu dibuang. Cukup dibersihkan saja dan beri perasan jeruk nipis. Enak digoreng. Masukkan ikan dalam bahan cair. Kemudian Baluri rata ke bahan kering. Diamkan sebentar.
2. Goreng dg api sedang dan minyak agak banyak. Lalu tiriskan.
3. Goreng cabe,terasi, dan bawang. Blender kasar atau ulek juga bisa. Goreng sambel dan beri gula,daun jeruk serta garam.
4. Siramkan sambal geprek ke ikan mas goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Sambal Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!