Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol:

1. Siapkan 500 gr jengkol
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Sediakan 8 bh cabe merah
4. Gunakan 5 bh cabe rawit
5. Sediakan 6 bh bawang merah
6. Siapkan 4 bh bawang putih
7. Sediakan 2 bh kemiri
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1/2 sdt jinten
10. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt lengkuas bubuk
13. Siapkan Garam
14. Ambil kaldu bubuk
15. Sediakan Gula
16. Siapkan 2 sdm kecap manis
17. Ambil 1 lbr daun salam

Cara menyiapkan Semur Jengkol:

1. Haluskan bumbu kecuali daun salam
2. Tumis bumbu sampai harum,beri garam gula kaldu kecap manis,aduk rata,tambahkan sedikit air.
3. Masukan jengkol yg sudah direbus dan dipipihkan.aduk rata
4. Masak sampai air menyusut,tes rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!