Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol anti bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol anti bau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol anti bau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol anti bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol anti bau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol Anti Bau menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol Anti Bau:

1. Gunakan 250 gr jengkol
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
5. Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk
6. Ambil 3 butir kemiri
7. Sediakan 7 biji cabe merah keriting/menurut selera
8. Sediakan 1/2 jempol kunyit
9. Ambil 1/2 jempol jahe
10. Ambil 1/2 lengkuas
11. Gunakan 1 batang sere sigeprek
12. Gunakan 1/2 keping gula merah
13. Siapkan 2 lembar dau salam
14. Sediakan 1 sdm kecap manis
15. Sediakan 1/2 sdt royco ayam
16. Ambil 200 ml air

Cara menyiapkan Semur jengkol Anti Bau:

1. Siapkan bahan,kupas jengkol lalu cuci bersih,dan rebus setengah mateng dan beri daun salam didalam air rebusannya,ngrebusnya jangan ditutup supaya uapnya keluar dan jengkolnya tidak bau
2. Kalo sudah setengah mateng buang airnya,lalu ganti air yang baru dan rebus lagi sampai empuk dan matang,kemudian keprek satu satu sampai habis
3. Haluskan bumbu,lalu tumis sampai harum masukkan salam sere lengkuas dan beri air dan kecap masukkan jengkolnya
4. Sambil dibolak balik biar meresap bumbunya tunggu sampaiair menyusut cek rasa dan siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol Anti Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!