Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam:

1. Sediakan Ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis
3. Sediakan Secukupnya bawang goreng, daun bawang, tomat, dan seledri
4. Ambil Bumbu Halus:
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 3 siung bawang merah
7. Gunakan 2 butir kemiri
8. Ambil 1 sdt merica

Langkah-langkah membuat Semur Ayam:

1. Rebus ayam dengan daun salam dan daun jeruk sampai empuk (mau digoreng dulu setengah matang juga boleh)
2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tumis sebentar
3. Tambahkan secukupnya air, kecap manis, Gula Garam, dan kaldu bubuk. masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut
4. Tambahkan taburan daun bawang dan seledri. aduk rata lalu beri potongan tomat, koreksi rasa - - sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!