Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet cabe merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet cabe merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam penyet cabe merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet cabe merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Cabe Merah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Cabe Merah:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 1/2 lt air
3. Ambil Bumbu Ayam
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Ambil 1 btg sereh
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Ambil Sckpny garam
11. Siapkan Bumbu Sambal
12. Gunakan 7 bh cabe merah keriting
13. Siapkan 7 bh cabe rawit merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Siapkan 1 bh jeruk limau
16. Sediakan Sckpny garam
17. Ambil Sckpny penyedap rasa
18. Ambil Sckpny gula

Cara membuat Ayam Penyet Cabe Merah:

1. Cuci bersih ayam potong kemudian rebus dengan air
2. Haluskan bumbu ayam (serai dimemarkan), kemudian masukan ke dalam rebusan ayam, rebus hingga air menyusut
3. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan
4. Cabe & bawang putih digoreng setengah matang, tiriskan lalu dihaluskan dengan cara diulek tambahkan garam, gula, penyedap rasa, & perasan jeruk limau, tes rasa
5. Penyet ayam di atas cobek yang berisi sambal, sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet cabe merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!