Sedang mencari ide resep sambal korek ala sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek ala sambal geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SAMBAL KOREK ini super simple, gak perlu repot nguleg, rasanya? sama enaknya, JUARA PEDAS nya!!! Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Geprek enak lainnya. Sambal korek ayam geprek ala si gendut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek ala sambal geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal korek ala sambal geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal korek ala sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal korek ala sambal geprek memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal korek ala sambal geprek:

1. Siapkan 30 cabe galak
2. Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
3. Sediakan Minyak untuk memblender
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt gula
6. Ambil optional Perasan Jeruk nipis,

Bahan-bahan dasar pembuatannya juga sangat simpel, sederhana, dan ekonomis. Tidak ribet namun rasanya enak, nendang banget. Cocok buat kawan makan ayam geprek, ayam goreng, dan masakan lainnya. Kamu bisa menggunakan sambal korek untuk sambal cocolan atau dicampur dengan ayam, tahu, dan tempe penyet.

Cara membuat Sambal korek ala sambal geprek:

1. Cuci bersih cabai dan bawang putih
2. Masukkan ke gelas blender dan tambahkan minyak sampai 3/4 nya terendam. Blender hingga halus
3. Tanpa menambahkan minyak, tumis sampai keluar minyak2nya, terus di aduk ya. Lalu tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
4. Setelah diangkat.. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk
5. Jadi deh.. enak banget buat di cocol sama tahu anget, ayam tepung.. bahkan bisa buat tambahan sop berkuah biar pedas. Selamat mencoba

Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe khas Bali. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Note: sambal bawang ini selain diulek mentah spt di atas, bisa juga setelah sambal diulek kemudian disiram dg minyak goreng panas secukupnya, jadi spt sambel Ayam Geprek ala Bensu deh. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal korek ala sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!