Resep Ayam Penyet Sambel Korek (70), Lezat

Lydia Peterson   13/09/2020 13:06

Ayam Penyet Sambel Korek (70)
Ayam Penyet Sambel Korek (70)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambel korek (70) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel korek (70) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel korek (70), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet sambel korek (70) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambel korek (70) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70) memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70):
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Gunakan 1 ekor ayam
  3. Ambil 2 sdm air jeruk nipis
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  6. Sediakan 3 lbr daun salam
  7. Gunakan Secukupnya air
  8. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
  9. Gunakan Bahan B (bumbu halus) :
  10. Sediakan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar
  14. Gunakan 2 ruas jari jahe
  15. Sediakan 2 ruang jari kunyit
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  18. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  19. Ambil Bahan C (sambel korek)
  20. Ambil 10 butir cabe rawit setan
  21. Ambil 3 butir bawang putih
  22. Sediakan 1/2 ruas jari kencur
  23. Sediakan 1/2 sdt garam
  24. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas
  25. Ambil Pelengkap :
  26. Gunakan Nasi hangat
  27. Siapkan Lalap timun
  28. Ambil Daun kemangi
  29. Gunakan Daun pepaya rebus
  30. Ambil Tahu tempe goreng
  31. Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Ayam Penyet Sambel Korek (70):
  1. Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Siapkan bumbu2, haluskan.
  3. Ungkep ayam, dengan bumbu halus, sereh, salam dan lengkuas, air. Rebus smp air hampir habis atau ayam empuk.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat.
  5. Haluskan bahan sambel korek, siram dengan minyak panas. Aduk rata.
  6. Penyet ayam di cobek berisi sambal. Sajikan dengan pelengkapnya. Tabur ayam penyet dgn bawang goreng…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambel Korek (70) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved