Anda sedang mencari ide resep sayur sop segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Segar memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Sop Segar:
Siapkan Bumbu Ulek
Ambil 4 Bawang Putih
Sediakan 3 Bawang Merah
Ambil Sayur-sayur
Ambil 2 buah Wortel
Ambil 1 buah Kentang
Gunakan 6 Lonjor Buncis
Siapkan 1/4 Bongkol Kol
Siapkan Bahan Lain
Siapkan 1200 liter air
Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
Ambil 3 sdt Gula/sesuai Selera
Siapkan 3 sdt Garam/ sesuai Selera
Sediakan 2 batang Seledri
Gunakan 1 batang Daun Bawang
Siapkan 2 Bawang Merah (untuk diGoreng)
Siapkan 2 Bawang Putih (untuk diGoreng)
Cara menyiapkan Sayur Sop Segar:
Potong Potong sayur
Iris tipis tipis bawang putih dan bawang merah (yang untuk digoreng) kemudian goreng kering tapi jangan sampai gosong
Ulek bawang putih dan bawang merah (yang untukdiulek) kemudian tumis hingga harum..angkat
Didihkan air
Masukkan sayur yang lebih lama matang dahulu kentang, wortel tunggu beberapa saat kemudian masukkan buncis dan kol
Masukkan bumbu halus
Masukan penyedap rasa,merica bubuk, garam, gula..masukkan per 1 sendok kemudian tes rasa agar rasanya pas sesuai selera tidak keasinan atau kemanisan
Jika sudah pas rasanya masukkan bawang goreng, kemudian seledri dan daun bawang yang sudah dipotong potong..
Selasai..sayur sop siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!