Sedang mencari ide resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala icha irawan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ala icha irawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ala Icha Irawan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ala Icha Irawan:

1. Gunakan 1 kg daging sapi - potong kotak
2. Sediakan 1 liter santan murni
3. Ambil 500 ml air
4. Siapkan 2 batang serai - geprek
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Ambil 3 lbr daun jeruk
7. Sediakan Bumbu halus
8. Siapkan 15 btr bawang merah
9. Gunakan 10 btr bawang putih
10. Sediakan 1 ruas jempol jahe
11. Gunakan 1 ruas laos
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
13. Siapkan 1/2 buah pala
14. Gunakan 16 buah cabe keriting
15. Ambil 2 buah bunga lawang
16. Sediakan 1 lembar Daun kunyit
17. Sediakan secukupnya Kunyit

Cara menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:

1. Siapkan bumbu halus
2. Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
3. Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
4. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
5. Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ala icha irawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!