Bagaimana Membuat Roti Goreng Labu Kuning yang Sempurna

Pauline Shaw   03/05/2020 00:16

Roti Goreng Labu Kuning
Roti Goreng Labu Kuning

Sedang mencari ide resep roti goreng labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti goreng labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Roti goreng Labu Kuning isi Coklat ( ulen manual ). Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti goreng labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Goreng Labu Kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Goreng Labu Kuning:
  1. Sediakan 175 gr Labu kukus
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan 1/2 sdm ragi instan
  5. Sediakan 4 sdm gula pasir
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  7. Ambil 50 gr margarin
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Ambil sesuai selera Filling :
  10. Sediakan sesuai selera Taburan wijen

Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup. Berikut jenis labu kuning tersebut dengan ciri-cirinya. Bahan olesan Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.

Cara menyiapkan Roti Goreng Labu Kuning:
  1. Campurkan semua bahan dalam wadah, uleni hingga kalis.
  2. Tutup adonan, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Kira-kira +/- 30 menit.
  3. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi adonan @40 gram, pipihkan lalu beri isian sesuai selera.
  4. Setelah semua adonan terisi, bila suka taburi wijen diatasnya, agak ditekan sedikit supaya menempel, lalu istirahatkan lagi +/- 15 menit.
  5. Setelah itu, goreng dengan minyak panas api kecil dimulai dari adonan yang pertama dibulatkan. Balik satu kali saja saat sudah golden brown.
  6. Hasilnya empuk sampai besoknya asal masuk dalam wadah tertutup. Gampang banget. Selamat mencoba.
  7. Note : saya pakai labu kukus yg sudah berhari-hari di kulkas sehingga kadar airnya sudah berkurang, dengan pertimbangan ini maka pemakaian telur saya pakai 1 butir karena di resep asli 1 butir untuk 2x resep diatas.

Labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Goreng donat dengan minyak panas sampai warnanya berubah kecokelatan, lalu tiriskan. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved