Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Kentang Utuh #180 Anti Gagal
Teresa Butler 05/06/2020 01:34
Perkedel Kentang Utuh #180
Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang utuh #180 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang utuh #180 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang utuh #180, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang utuh #180 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang utuh #180 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Utuh #180 menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang Utuh #180:
Sediakan 1 buah kentang ukuran besar (350 g)
Ambil 1 butir telur
Ambil 1 tangkai seledri
Sediakan ✅Bumbu yang dihaluskan :
Siapkan 5 siung bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Sediakan 1/2 sdt merica butiran
Ambil Secukupnya garam/kaldu bubuk
Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Utuh #180:
Siapkan bahan. Cuci bersih kentang dari kotoran dg cara disikat dg sikat khusus. Sikatnya yg biasa utk nyikat baju, tp sikat ini kita adakan dan sisihkan khusus utk nyikat bahan makanan. Stl kentang bersih, potong2 tp tdk terlalu tipis. Sisihkan. Seledri juga diiris halus, bwg sdh dikupas.
Panaskan minyak, goreng bawang hingga layu. Angkat dan tiriskan, kemudian ulek halus brsama merica. Sisihkan. Lanjut goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
Haluskan kentang dlm keadaan panas-panas. Lalu campurkan dg seledri iris dan bumbu halus. Tambahkan garam/kaldu bubuk. Adukrata. Cek rasa
Panaskan minyak bekas menggoreng kentang tadi. Sambil menunggu panas, bentuk adonan kentang jd bulat pipih atau sesuai selera. Lakukan smpe habis. Kocok lepas telur. Celupkan bulatan kentang kdlm telur, lalu goreng dlm minyak panas, apinya sedang ya moms. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
Perkedel kentang utuh ini, rasanya gak jauh berbeda dg kentang yg dikupas. Malahan lebih padat gizi ini, krn ada tambahan nutrisi dari kulit kentang serta kadar seratnya jd tinggi sgt bagus utk kesehatan pencernaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang utuh #180 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!