Anda sedang mencari inspirasi resep brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh:

1. Sediakan 1/2 kg ikan patin
2. Gunakan 15 buah blimbing wuluh
3. Gunakan Daun pisang (untuk membungkus)
4. Gunakan Bumbu-bumbu
5. Siapkan 7 siung bawang merah
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 3 buah cabe merah besar
8. Ambil 7 buah cabe rawit (kepedasan sesuai selera)
9. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
10. Ambil 3 butir kemiri
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Ambil 3 lembar daun jeruk
13. Siapkan Secukupnya Garam
14. Ambil Secukupnya Gula
15. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Brengkes (Pepes) Ikan Patin Belimbing Wuluh:

1. Siapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan
2. Haluskan semua bumbu jadi satu. Test rasanya yah..
3. Ambil 2 lembar daun pisang (sesuaikan dengan ukuran ikan yang akan dibungkus). Bungkus ikan, bumbu, dan belimbing wuluh.
4. Panaskan kukusan. Kukus ikan lebih kurang 20-30 menit.
5. Panaskan penggorengan atau teflon. Bakar pepesan ikan patin sampai daun pisangnya gosong. Balik dan bakar kembali sisi lainnya.
6. Angkat dan sajikan..Hhmm aroma daun pisang yang terbakar membangkitkan selera makan..Yuumyy..😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brengkes (pepes) ikan patin belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!