Sedang mencari ide resep roti goreng enten kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng enten kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng enten kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti goreng enten kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng enten kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Goreng Enten Kelapa menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Goreng Enten Kelapa:

1. Gunakan 600 gr tepung terigu protein sedang
2. Sediakan 1 bungkus fermipan
3. Gunakan 1 butir telur
4. Ambil 1 SDM gula pasir
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Siapkan 300 ml susu cair hangat
7. Siapkan 50 gr mentega lelehkan
8. Ambil 80 ml minyak sayur
9. Siapkan Bahan Enten : 1/4 kelapa parut
10. Gunakan 200 gr gula merah
11. Sediakan secukupnya Air
12. Sediakan 1/2 sdt garam
13. Ambil secukupnya Daun pandan untuk wangi

Cara membuat Roti Goreng Enten Kelapa:

1. Campur susu cair hangat, telur, gula pasir, garam, fermipan, dan mentega leleh dalam satu wadah, aduk rata.
2. Tuang ke dalam 300 gr tepung terigu, aduk rata dan tambahkan minyak, aduk rata. Tuang tepung 300 gr sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Uleni hingga adonan Kalis dan elastis. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat. Tutup adonan dengan serbet.
3. Sementara itu, buat Enten kelapa : campur kelapa parut, air, gula merah dan tambahkan garam dan daun pandan yang disimpulkan. Masak hingga matang dan kering. Air meresap ke dalam kelapa. Angkat dan dinginkan.
4. Setelah adonan roti sudah mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan. Gilas adonan, lalu cetak bentuk bulat - bulat. Diamkan 30 menit.
5. Setelah 30 menit, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kuning keemasan.
6. Setelah roti goreng telah dingin dan Enten kelapa juga sudah dingin. Iris tipis ujung roti goreng jangan sampai putus lalu isi dengan Enten kelapa secukupnya. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Goreng Enten Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!