Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rempeyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rempeyek Kacang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rempeyek Kacang:

1. Siapkan 200 gr tepung beras
2. Sediakan 75 gr kanji
3. Ambil 2 sdm terigu
4. Siapkan Garam sekupnya
5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
6. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
7. Ambil 400 ml air
8. Sediakan 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
9. Siapkan 200 gr kacang tanah dipotong dua
10. Sediakan Minyak goreng yang banyak
11. Siapkan Bumbu halus
12. Sediakan 4 butir kemiri
13. Sediakan 5 cm kencur
14. Siapkan 8 siung bawang putih
15. Ambil 3 sdt ketumbar

Cara membuat Rempeyek Kacang:

1. Blender bumbu halus dengan 400ml air.
2. Setelah diblender, tuang ke dalam baskom. Campurkan tepung, kaldu bubuk dan garam
3. Masukkan telur kocok dan daun jeruk. Aduk rata
4. Panaskan minyak di dalam wajan. Ambil adonan dengan sendok sayur kecil, taburi kacang dan tuangkan di tepi wajan. Goreng sampai matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!