Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peyek Kacang:

1. Ambil 500 gr Tepung Beras
2. Gunakan 2 Telur
3. Sediakan 1 Bonggol Bawang putih
4. Gunakan 4 Ruas Kencur
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
7. Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
8. Gunakan secukupnya Air
9. Sediakan 15 lembar Daun Jeruk, iris halus
10. Siapkan 1 sdm Air rendaman kapur sirih
11. Gunakan 2 ons Kacang Tanah, belah 2
12. Ambil Minyak untuk menggoreng

Cara menyiapkan Peyek Kacang:

1. Haluskan bawang putih dan kencur. Masukkan dalam wadah, tambahkan kunyit, ketumbar, garam dan telur. Kocok menggunakan whisk.
2. Tambah kan air sedikit demi sedikit dan masukkan tepung dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Cek kekentalan adonan y, jangan sampai keenceran..
3. Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tambahkan kacang dan tuang pada sisi wajan..
4. Siram-siram dengan minyak sampai terlepas dari sisi wajan..
5. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
6. Simpan diwadah kedap udara ya agar tidak mudah melempem.. 😊😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!