Resep Tongseng Daging Sapi Anti Gagal

Nell Paul   23/05/2020 18:29

Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Sediakan Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan
  3. Siapkan 500 ml santan atau bisa diganti dengan 1 bungkus santan instan ukuran kecil
  4. Sediakan Bumbu presto
  5. Siapkan 1 batang serai
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan Secukupnya garam dan lada
  8. Ambil Bumbu iris
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  10. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
  11. Ambil 1/2 biji bombay ukuran kecil, iris (opsional)
  12. Sediakan 1 batang serai, geprek
  13. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Siapkan 4 siung bawang putih
  18. Siapkan 7 siung bawang merah
  19. Ambil 2 sdt ketumbar
  20. Gunakan 3 butir kemiri
  21. Ambil 3 cm kunyit
  22. Sediakan 3-4 biji cabe merah besar
  23. Siapkan 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  24. Gunakan Bahan cemplung
  25. Ambil 5 biji cabe rawit utuh (opsional)
  26. Sediakan 3-4 sdm kecap manis
  27. Gunakan 1 sdm gula merah (opsional)
  28. Gunakan 1 biji bunga lawang
  29. Gunakan 2 biji kapulaga
  30. Siapkan 3 biji cengkeh
  31. Gunakan 1/4 kol ukuran sedang, iris besar
  32. Ambil 1 biji tomat merah, iris
  33. Ambil 2 biji tomat hijau, iris
  34. Gunakan 3 helai daun bawang, iris

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Potong dadu daging sapi ukuran sedang. Presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis dengan ditambahkan bumbu presto. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Jika bumbu sudah tanak, masukkan daging sapi. Tumis sebentar.
  3. Tuangkan santan dan air kaldu bekas presto. Tambahkan cabe rawit utuh (opsional), kecap manis, gula merah (opsional), bunga lawang, kapulaga, cengkeh, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk atau penyedap jika berkenan. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, tomat merah, tomat hijau, dan potongan daun bawang. Koreksi rasa. (TIPS: gunakan api kecil-sedang setelah memasukkan santan agar santan tidak pecah).
  4. Sajikan 😊💕

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved