Cara Gampang Membuat Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir yang Lezat

Gordon Gardner   15/07/2020 08:02

Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir
Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir

Sedang mencari inspirasi resep pepes kelapa ikan makarel suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes kelapa ikan makarel suir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes kelapa ikan makarel suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes kelapa ikan makarel suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes kelapa ikan makarel suir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir:
  1. Gunakan 500 gram Ikan Sarden Makarel, Kukus, Buang Duri
  2. Sediakan 250 gram Kelapa Setengah tua, Parut
  3. Siapkan 📝 Bumbu Halus
  4. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan Sesuai Selera Cabe (Saya pakai cabe Prenggi-Rawit-Keriting)
  6. Gunakan 3 Butir Kencur
  7. Siapkan 1 Ruas Lengkuas 3cm
  8. Siapkan 1 atau 2 Lembar Daun Jeruk Purut, buang tangkai tengah, Memarkan
  9. Siapkan 📝 Bumbu Rajang
  10. Gunakan 2 Buah Tomat
  11. Sediakan 3 Tangkai Daun Bawang
  12. Ambil 3 Buah Cabe Besar Hijau
  13. Sediakan 📝 Pelengkap
  14. Ambil 1 SDT Garam
  15. Gunakan Kurleb 1 SDT Gula Merah
  16. Siapkan Sesuai Selera Penyedap Rasa
  17. Ambil sesuai Kebutuhan Daun Pisang
  18. Gunakan Tusuk Gigi/Lidi
Langkah-langkah membuat Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir:
  1. Kukus Ikan, Buang Duri-Suir-Suir, Ulek Bumbu.
  2. Campur Bumbu halus dan Bumbu Ranjang dg Kelapa parut, Tes Rasa.
  3. Campur Ikan Suir dg Semua Bumbu, Bungkus sesuai selera.
  4. Kukus hingga Matang, (bila bintik-bintik air di Daun sdh tinggal sedikit, tandanya sdh matang), Selamat Mencoba 👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Kelapa Ikan Makarel Suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved