Resep Kastengel KW (Keju-Wijen) Anti Gagal

Anne Perry   05/06/2020 11:08

Kastengel KW (Keju-Wijen)
Kastengel KW (Keju-Wijen)

Anda sedang mencari ide resep kastengel kw (keju-wijen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel kw (keju-wijen) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel kw (keju-wijen), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kastengel kw (keju-wijen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel kw (keju-wijen) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kastengel KW (Keju-Wijen) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kastengel KW (Keju-Wijen):
  1. Siapkan 2 Kuning Telur
  2. Gunakan 1 pax Keju Craft Cheddar
  3. Gunakan 250 gr Margarin
  4. Siapkan 100 gr Mentega
  5. Ambil 1 pax Susu Bubuk
  6. Ambil 250 gr Tepung Terigu
  7. Ambil 3 sdm Maizena
  8. Sediakan Olesan
  9. Gunakan 1 butir Kuning telur
  10. Ambil 50 gr Margarin
  11. Ambil Secukupnya Wijen

Selanjutnya lihat cara membuat kue kering kastengel keju berikut. Resep Kue Keju - Kastengel enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Diadaptasi dari kue khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel telah menjadi salah satu kue kering ikon hari raya, baik hari raya Idul Fitri maupun Natal.

Langkah-langkah menyiapkan Kastengel KW (Keju-Wijen):
  1. Mixer 2 kuning telur, mentega dan margarin terlebih dahulu (sebentar saja sampai merata) kemudian campurkan ¾ bagian keju cheddar yang sudah diparut, lalu mixer kembali
  2. Kemudian tambahkan susu bubuk (saya pakai dancow putih). Setelah itu tuang tepung terigu segitiga (tips agar kastengel renyah adalah sangrai tepung terlebih dahulu) dan 3 sdm maizena. Uleni hingga kalis
  3. Pipihkan adonan setebal 1 cm, lalu cetak menggunakan cetakan kastengel. Tata di loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu
  4. Siapkan olesan dari kuning telur, margarin yang dicairkan, dan wijen putih.
  5. Olesi semua adonan yang sudah tertata di loyang lalu taburi dg keju parut diatasnya. Panggang selama kurang lebih 45 - 60 menit (jangan lupa ovennya dipanasi terlebih dahulu dengan api kecil saja karna takut cepat gosong, sesekali ditengok adonan sudah matang belumnya). Jika sudah sajikan di toples. Bahan² ini pas jadi 1 toples ya..

Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Berikut petunjuk cara membuat kue keju kastengel spesial. Cita rasa kue keju kastengel gurih, asin, dan sedikit manis dan saat di gigit sangat terasa renyahnya sehingga tidak cepat membosankan. Cara membuat kue kastengel secara lengkap dan jelas. Resep kue kastengel renyah banyak di cari saat lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastengel KW (Keju-Wijen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved