Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:

1. Ambil 1 ekor Ayam Kampung
2. Ambil 500 gr Kentang
3. Gunakan 1 btg Kayu manis uk kecil
4. Sediakan 1 bh tomat, potong2
5. Gunakan 2 bh cabe keriting merah, iris
6. Siapkan Secukupnya Kecap manis dan kecap asin
7. Siapkan Secukupnya garam, gula, air
8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
9. Ambil 8 bh bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 1/2 btr pala
12. Gunakan 1 sdt merica

Cara membuat Semur Ayam Kentang:

1. Cuci ayam, potong2 goreng sebentar saja
2. Kupas oentang. Potong2 goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
3. Tumis bumbu halus bersama kayumanis, tomat dan cabe keriting sampai wangi
4. Masukkan ayam, aduk2 beri air, secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin. Msk dengan api kecil sampai air menyusut. Ayam empuk, bumbu meresap..
5. Sudah jadi.. enak bngett…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!