Lagi mencari ide resep bolu batik panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu batik panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu batik panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu batik panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu batik panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Batik Panggang memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Batik Panggang:
Gunakan Bahan A
Ambil 5 butir telur ayam utuh (kuning dan putihnya)
Siapkan 2 putih telur
Ambil 1 sdt SP
Siapkan 12 sdm gula pasir (1 gelas belimbing)
Gunakan Bahan B
Ambil 325 gr tepung terigu (2 1/2 gelas belimbing)
Siapkan 1 sdt BP
Gunakan 1 sdt vanili
Siapkan 2 sdm maizena
Sediakan Bahan C
Ambil 230 gr Margarine
Ambil Bahan D
Ambil 2 sdm Coklat bubuk
Gunakan 1/2 sachet luwak white coffee
Cara membuat Bolu Batik Panggang:
Siapkan semua bahan yang diperlukan
Ayak Bahan B sampai tidak ada yang tersisa
Lelehkan margarine diatas kompor dengan api kecil
Setelah itu kocok/mixer bahan A hingga berwarna putih dan kaku. Lalu matikan mixer.
Masukkan bahan B yang telah diayak perlahan sambil diaduk menggunakan spatula dengan berlawanan arah hingga tercampur dan bahan B habis.
Setelah itu masukkan bahan C/margarine yang telah dilelehkan tadi sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk hingga tercampur rata.
Pisahkan sedikit adonan untuk diberi bubuk coklat dan bubuk kopi lalu aduk rata.
Siapkan loyang yang telah diberi kertas roti atau diolesi margarine dan tepung. Lalu masukkan adonan dan ratakan.
Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan hingga ±180°C dan panggang selama ±40 menit.
Setelah itu angkat dan potong sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Batik Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!