Bagaimana Menyiapkan Bolu Panggang Tabur Keju Anti Gagal
Lester Jefferson 13/07/2020 05:01
Bolu Panggang Tabur Keju
Lagi mencari ide resep bolu panggang tabur keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang tabur keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang tabur keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu panggang tabur keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu panggang tabur keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Panggang Tabur Keju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Panggang Tabur Keju:
Ambil 4 butir telur @60 g perbuah dg kulitnya
Gunakan 110 g gula (gula kastor,bisa pke gula pasir biasa)
Siapkan 1/2 sdt ovalet
Ambil 90 g tepung terigu protein rendah
Siapkan 15 g tepung maizena
Ambil 10 g susu bubuk full cream
Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
Siapkan 85 gr mentega, lelehkan
Sediakan Butter cream
Siapkan 100 gr mentega
Siapkan 50 gr icing sugar
Ambil Taburan
Siapkan 35 gr keju
Cara menyiapkan Bolu Panggang Tabur Keju:
Mixer gula ovalet dan telur sampai mengembang kental berjejek, ayak tepung terigu maizena susu bubu vanili masukkan bertahap ke adonan aduk balik sampai rata
Masukkan butter leleh sedikit demi sedikit aduk rata
Masukkan kedalam loyang 22x13x5 (punya saya: 28×21×4). Panggang selama 25 menit suhu 170, oven dipanaskan dulu 15 menit. Angkat dan dinginkan
Buat butter cream. Mixer semua bahan sampai mengembang
Karena punya saya loyangnya panjag dan agak tipis jadi bolu saya potong. Potong balu jadi dua, Oles Butter cream di atas bolu, tumpuk bolu dan oles butter cream di atas bolu dan taburi. keju potong2 sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu panggang tabur keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!