Resep Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) Anti Gagal

Mittie Zimmerman   01/06/2020 08:11

Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang)
Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang)

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar teri sambal honje (kecombrang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri sambal honje (kecombrang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri sambal honje (kecombrang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar teri sambal honje (kecombrang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar teri sambal honje (kecombrang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang):
  1. Siapkan Secukupnya nasi
  2. Ambil Secukupnya daun pisang
  3. Sediakan 4 buah lidi / tusukkan gigi
  4. Sediakan Bahan Isian (Teri sambal honje) :
  5. Sediakan 25 gr teri medan, goreng
  6. Ambil 15 buah cabe rawit merah
  7. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Ambil 1/2 buah tomat
  10. Gunakan 1/2 batang honje, ambil bagian dalamnya, lalu cincang kasar
  11. Ambil 1 sdt terasi
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 5 batang kema
  15. Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang):
  1. Siapkan bumbu sambal honje: goreng cabe, bawang, tomat dan terasi sebentar saja hingga layu pakai minyak bekas menggorwng teri medan-nya, lalu haluskan kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan honje yang sudah dicincang kasar, aduk rata, masak honje tergantung kematangan honje sesuai selera.
  2. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan teri goreng, aduk rata, lalu masukkan daun kemangi.
  3. Aduk rata lalu langsung matikan apinya. Siapkan daun pisang, tata daun pisang, taruh nasi secukupnya lalu beri isian secukupnya, lalu beri diatasnya nasi lagi.
  4. Gulung, lalu sematkan lidi dikedua sisi daun, lakukan hingga jadi 2 bungkus nasi bakar, Kemudian bakar hingga seluruh permukaan nasi bakar menjadi kecoklatan.
  5. Lalu sajikan, makannya saya tambahkan lagi teri sambal honje yang masih tersisa, lengkapi dengan lalapan sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved