Resep Mie kuah udang ayam ala Ima yang Menggugah Selera

Grace Page   27/06/2020 03:31

Mie kuah udang ayam ala Ima
Mie kuah udang ayam ala Ima

Anda sedang mencari ide resep mie kuah udang ayam ala ima yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah udang ayam ala ima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang ayam ala ima, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah udang ayam ala ima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep mie ayam Masak mie ayam gess. Akhirnya keluar juga RESEP Mie Ayam Kuah Kental ala ala Bu Tumini nya gess. Mie Kuah Udang Di rumah lagi pada flu dan batuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah udang ayam ala ima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie kuah udang ayam ala Ima memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kuah udang ayam ala Ima:
  1. Siapkan 400 gr daging dan hati ayam potong2 dadu
  2. Sediakan 500 gr udang kupas, pisahkan kulit dan kepalanya
  3. Sediakan 3 sdm lemak ayam
  4. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  5. Siapkan 1 buah bawang bombai, iris2
  6. Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
  7. Siapkan Secukupnya sawi hijau, potong2
  8. Siapkan Secukupnya kol, potong2
  9. Gunakan Secukupnya Mie kering (me: 6 keping)
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Gunakan 5 butir bawang putih
  12. Siapkan 7 butir bawang merah
  13. Sediakan 1 ruas jari jahe
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Ambil 3 buah cabe merah
  16. Gunakan Bumbu tambahan:
  17. Sediakan 1,5 sdt lada putih
  18. Ambil 1/2 sdt lada hitam
  19. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  20. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  21. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  22. Siapkan 1 sdm saos tiram
  23. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa

Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget. Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya.

Cara membuat Mie kuah udang ayam ala Ima:
  1. .Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe. sisihkan.
  2. Blender kulit dan kepala udang dengan sedikit air, saring
  3. Rendam mie kering dengan air biasa sekitar 10 mnt, tiriskan
  4. Panaskan minyak sayur, masukkan lemak ayam, aduk2 sampai layu dan minyak lemak ayam keluar, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. masukkan bumbu yg telah dihaluskan, aduk sampai aroma bumbu tercium kuat, masukkan semua bumbu tambahan, aduk2
  5. Masukkan ayam dan udang, masukkan air udang dan air putih secukupnya (sekitar 1 ltr),rebus sampai ayam d udang matang
  6. Masukkan sawi dan kol, rebus sampai layu
  7. Tambahkan mie dan daun bawang, aduk sampai layu, tes rasa, didihkan dan matikan api
  8. Sajikan panas2. Tambah air perasan jeruk, sambel dan bawang goreng sesuai selera

Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Semenjak covid melandaaa.saya yang seneng jajan pinggir jalan jadi takuttt dan akhirnya masak jajanan jajanan sendiri aja dirumahh😁😁. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie, semua bisa kamu Untuk mendapatkan tekstur mie yang sesuai selera, kamu bisa coba mengolah mie ala dapurmu sendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah udang ayam ala ima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved