Sedang mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Buah memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Buah:

1. Siapkan 1/2 buah pepaya mengkal
2. Gunakan Beberapa biji jambu air
3. Siapkan 750 ml air
4. Gunakan 75 gram gula pasir
5. Gunakan 2 cabe rawit
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis/lemon

Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari. Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat. Resep Asinan Buah yang segar menggoda ini cukup mudah dikreasikan dengan berbagai macam buah, antara lain nanas. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Cara menyiapkan Asinan Buah:

1. Panaskan air dan gula hingga gula larut.
2. Ulek kasar cabai. Tambahkan sedikit air. (Di resep asli memakai 3 buah cabai rawit + 8 buah cabai merah keriting. Tapi karena saya nggak tahan pedas, jadi hanya memakai 2 cabe rawit saja, tanpa cabai keriting. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing)
3. Tambahkan cabai pada air gula. Biarkan mendingin.
4. Cuci bersih buah. Iris-iris. (Jenis buah yang digunakan dapat diganti sesuai selera. Beberapa buah yang cocok dijadikan asinan buah selain pepaya setengah matang dan jambu air : mangga muda, bengkuang, nanas yang tidak terlalu matang, jambu biji, rambutan, dll). Resep ini bisa digunakan untuk berat total buah kurang lebih 1kg.
5. Masukan buah dalam kuah cabai-gula. Tambahkan garam dan air jeruk nipis/lemon.
6. Simpan dalam kulkas, minimal 2 jam. Semakin lama disimpan, asinan akan makin enak karena bumbu lebih meresap ke buah dan rasa buah telah terdifusi ke air asinan. Asinan buah siap disantap dingin.

Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Home Easy Recipes Asinan Buah Bogor (Bogor Fruit Pickle) Recipe. Perfect and enjoyable for hot summer day! Lihat juga resep Asinan Buah enak lainnya. Resep Membuat Asinan Buah Khas Bogor Asli Segar - Harian Resep.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!