Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pandan mini/bolu jelita mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan mini/bolu jelita mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan mini/bolu jelita mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan mini/bolu jelita mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pandan mini/bolu jelita mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan Mini/Bolu Jelita Mini memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pandan Mini/Bolu Jelita Mini:

1. Gunakan 2 butir telur
2. Sediakan 90 gr gula pasir
3. Siapkan 120 gr terigu pro sedang
4. Gunakan 60 ml minyak
5. Ambil 60 ml santan kental
6. Sediakan 1 sdt sp
7. Sediakan 1/4 sdt vanili
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Sediakan Pasta pandan
11. Siapkan Pewarna merah dan hijau

Cara menyiapkan Bolu Pandan Mini/Bolu Jelita Mini:

1. Ayak terigu,baking powder,garam sisihkan.
2. Siapkan wadah masukkan telur,mix sampai berbusa lalu tambahkan gula sedikit2 sambil dimix masukkan juga sp dan vanili mixer dengan speed tinggi sampai adonan kental berjejak,matikan mixer
3. Kemudian tambahkan santal kental mix sebentar masukkan juga bahan kering yg sudah diayak sedikit2 sambil dimix speed paling rendah sampai rata.matikan mixer
4. Setelah rata terakhir masukkan minyak aduk dengan spatula saja ya,dengan teknik aduk balik aduk sampai rata tidak ada endapan minyak dibawah nya.
5. Tambahkan pasta pandan aduk kembali..Lalu ambil sedikit adonan kedalam 2 wadah ±3sdm masing beri pewarna merah dan hijau.sishkan
6. Lanjut panaskan Cetakan martabak mini oles dengan margarin,masukkan 1 sendok sayur kecil kedalam cetakan beri tambahan atasnya dengan adonan merah dan hijau tadi bentuk memutar menggunakan tusuk sate seperti berbentuk bunga dan daun.
7. Tutup,panggang menggunakan api paling kecil ±15-20menit
8. Angkat dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan mini/bolu jelita mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!