Anda sedang mencari inspirasi resep baso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso sapi homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Sapi Homemade menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Sapi Homemade:

1. Sediakan 500 gr daging sapi giling halus
2. Sediakan 1 SDM penuh bawang merah goreng
3. Ambil 2 sdt bawang putih goreng
4. Sediakan 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 2 sdt garam
6. Gunakan 1 sdt gula pasir
7. Sediakan 1 sdt merica bubuk
8. Siapkan 4 SDM penuh tepung sagu
9. Sediakan 1 putih telur
10. Siapkan 120 gr es batu

Cara membuat Baso Sapi Homemade:

1. Masukkan daging giling (atau kalopun belum digiling terpisah gak masalah) ke dalam food processor, giling bersama bawang-bawangan. Dilanjutkan dengan memasukkan es batu. Giling kembali
2. Setelah itu masukkan semua bumbu juga tepung, dan terakhir masukkan putih telur. Giling sampai halus/tingkat kehalusan bisa disesuaikan.
3. Setelah semua tercampur rata dan halus, adonan siap di bentuk.
4. Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih kecilkan apinya. Cetak adonan baso menggunakan sendok atau tangan langsung. Biarkan sampai adonan baso mengambang ke permukaan. Lalu angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
5. Baso siap disantap:)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso sapi homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!