Resep Bakso Sapi Kres yang Lezat

Mabel Cole   05/07/2020 04:05

Bakso Sapi Kres
Bakso Sapi Kres

Lagi mencari ide resep bakso sapi kres yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kres yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kres, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso sapi kres enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso sapi kres yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kres memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi Kres:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi tanpa lemak
  2. Sediakan 1 putih telur
  3. Gunakan 1/2 sachet lada bubuk
  4. Sediakan 2,5 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 1/2 sdt gula
  7. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  8. Sediakan 70 gram tepung tapioka
  9. Ambil 2 sdm bawang putih goreng
  10. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
  11. Gunakan 150 gram es batu
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kres:
  1. Potong kecil daging sapi tanpa lemak bentuk dadu. Masukkan ke dalam freezer sampai setengah beku. Penting untuk menjaga adonan tetap dingin agar baksonya kres.
  2. Setelah daging setengah beku masukkan ke dalam food processor beserta es batu. Giling sampai adonan lembut
  3. Haluskan bawang merah+ bawang putih goreng
  4. Masukkan semua bumbu (gula, garam, penyedap rasa, baking powder, lada bubuk, bawang merah, bawang putih) Giling lagi adonan sampai tercampur rata.
  5. Masukkan putih telur. Giling adonan sampai tercampur rata.
  6. Masukkan tepung tapioka. Giling lagi adonan sampai tercampur rata.
  7. Didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, matikan kompor/gunakan api paling kecil.
  8. Cetak adonan kemudian masukkan ke dalam panci. Setelah semua adonan dicetak, rebus hingga bakso matang. Selamat mencoba ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kres yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved