Anda sedang mencari ide resep nasi uduk biru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk biru yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk biru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk biru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk biru yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Biru menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Biru:

1. Ambil 2,5 cup Beras, cuci bersih
2. Ambil 1/2 gelas Air rendaman Bunga Telang
3. Ambil 65 ml santan instan
4. Siapkan 2 lembar Daun salam
5. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
6. Sediakan 2 batang Serai
7. Sediakan 1 sdm Himalaya Salt
8. Siapkan Air matang

Cara menyiapkan Nasi Uduk Biru:

1. Masukkan beras dalan wadah magiccom, beri duo daun, serai, garam dan santan
2. Beri air bunga telang, aduk rata dan tambahkan air biasa sampai mencukupi takaran masak nasi biasa. Aduk rata
3. Masukkan dalam magiccom dan tekan cook, masak nasi seperti biasa 1. Ambil nasi dan siap sajikan dengan lauk kesukaan (saya pakai ayam suwir kecap, abon sapi, tempe goreng, krupuk tersanjung dan nugget)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk biru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!