Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Goreng memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi Goreng:

1. Ambil 250 gram daging sapi, potong sesuai selera
2. Gunakan 100 gram gubis, potong sesuai selera
3. Siapkan 1 batang serai dimemarkan
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 lembar daun salam
6. Sediakan 1 buah tomat, iris
7. Sediakan 10 biji cabe rawit
8. Siapkan 100 ml air
9. Ambil secukupnya Kecap manis
10. Ambil Bumbu halus
11. Sediakan 5 siung bawang merah
12. Siapkan 1 siung bawang putih
13. Siapkan 2 biji Lombok merah
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit
15. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
16. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
17. Sediakan secukupnya Gula dan garam

Cara menyiapkan Tongseng Sapi Goreng:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai.
2. Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Yang terakhir Masukkan gubis, cabe rawit, dan tomat. Aduk rata dan masak sebentar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!