Sedang mencari ide resep udang tofu saus istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tofu saus istimewa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tofu saus istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang tofu saus istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tambahkan udang, cumi-cumi, atau telur puyuh. Bisa juga dimodifikasi dengan terasi, saus tiram, atau tauco. Salah satu variasi ca kangkung yang paling sering ditawarkan di restoran adalah ca kangkung udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tofu saus istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tofu saus istimewa memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang tofu saus istimewa:

1. Siapkan 1 bks tofu
2. Ambil 250 gr udang uk bsr
3. Siapkan 1 sdm jeruk lemon/nipis
4. Gunakan Bahan baluran tofu (campur) :
5. Gunakan 3 sdm munjung maizena
6. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
7. Ambil Secukupnya lada bubuk
8. Ambil Bumbu halus (saus) :
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 7 bh cabe merah kriting /selera
12. Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
13. Gunakan Bumbu pelengkap :
14. Gunakan 2 sdm saus tomat
15. Siapkan 1,5 sdm saus sambal/selera
16. Ambil 1,5 sdm saus tiram
17. Siapkan 4 lbr daun jeruk
18. Sediakan 1 btng sere (geprek)
19. Gunakan Secukupnya lengkuas
20. Sediakan 5 sdm susu uht
21. Siapkan 1 btr telur kocok lepas + 1sdm air
22. Sediakan 1 sdt maizena + 3 sdm air aduk rata (jk suka)
23. Siapkan 1/2 bawang bombay iris panjang
24. Gunakan Secukupnya garam & gula jk perlu (sy tdk pake)
25. Gunakan 250 ml air panas

Yuk, coba beberapa kreasi resep tofu yang enak dan sehat ini. minyak secukupnya untuk menggoreng. Cara membuat: Campur tepung maizena dengan kaldu bubuk dan aduk rata. Chili Bean Sauce is available in most large supermarkets. If not available, substitute for any other Asian chili sauce - e.g. sriracha, samba oelak.

Cara menyiapkan Udang tofu saus istimewa:

1. Bersihkan udang buang kepala & bagian ekor yg tajam d bagian ekor paling atas. Kucuri air lemon, tambah secukupnya bumbu halus(garam, bawang putih & ketumbar, sy sdh ada stok) campur rata. Biarkan bbrp saat.
2. Potong2 tofu tebal -/+1cm. Gulingkan pd bahan baluran. Panaskan minyak, goreng setengah matang, yg penting tofu sdh kokoh. Goreng jg udang sebentar sj stlh berubah warna angkat.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hls, tambahkan daun jeruk, sere & lengkuas, biarkan sampai kering & mengeluarkan minyak, tambahkan air panas, aduk rata (kecilkan/ matikan api dl). Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus cabe & aduk rata. Tambahkan susu, aduk, (nyalakan api sdng) tambahkan larutan maizena, aduk biarkan mendidih. Tambahkan kocokan telur biarkan -/+7-10 dtk, aduk pelan sampe telur berserabut.
4. Tambahkan udang aduk, masukkan tofu aduk, cek rasa. Angkat, sajikan. (Kl perlu garam & gula tambahkan, sy tdk pake krn perpaduan semua saus menghasilkan rasa asin manis gurih. Semakin lama manasinya semakin asin.

Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas. Seperti breaded tofu, hotplate tofu seafood, tumis pedas tofu Lembutnya tofu, dipadukan dengan sayuran, fillet ikan, cumi, hingga udang yang ditumis dengan saus tiram dan Foto: Istimewa. Kalau suka makanan yang pedas menggigit. Buat saja tumis pedas tofu yang. Dua, Pulau Pinang yang memang istimewa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tofu saus istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!