Resep Tongseng kaki kambing, Menggugah Selera

Alice Pena   09/09/2020 22:29

Tongseng kaki kambing
Tongseng kaki kambing

Lagi mencari ide resep tongseng kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kaki kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kaki kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kaki kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep masakan tongseng kambing menjadi rahasia para pedagang kaki lima. Bagaimana sebenarnya bahan bahan untuk membuat bumbu tongseng kambing. Jangan lupa like dan subscribe yah teman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kaki kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng kaki kambing menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng kaki kambing:
  1. Gunakan 4 kaki kambing yang sudah di cuci dan direbus hingga matang
  2. Siapkan Iris tipis bumbu
  3. Gunakan 1/2 butir bawang bombai uk. Sedang
  4. Siapkan 4 butir bawang merah
  5. Gunakan 3 butir maber
  6. Gunakan 4 buah Cabe merah
  7. Sediakan Sayuran
  8. Sediakan 4 lembar kol, iris lebar
  9. Siapkan 5 buah buncis, iris serong
  10. Gunakan 2 buah wortel uk. Sedang, potong tebal
  11. Gunakan 2 buah wortel uk. Kecil, potong kasar
  12. Gunakan 1 ruas daun bawang
  13. Ambil Bumbu instan Gulai, saya pake indo***
  14. Siapkan Seasoning
  15. Ambil secukupnya Garam, gula dan kecap
  16. Gunakan 1 keping gula merah
  17. Siapkan Merica dan lada bubuk

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kaki Kambing, Pisahkan daging dan tulang dari lamb leg. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah.

Cara menyiapkan Tongseng kaki kambing:
  1. Tumis bumbu iris sampe wangi, sisihkan
  2. Masukkan bumbu instan, tumis beberapa saat dan campur dg tumisan bumbu iris
  3. Tambahkan air kaldu, rebusan kaki kambing. Dan campur dg air putih 1/2 gayung
  4. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu sapi secukupnya. Aduk dan tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan Kaki kambing. Dan sayur wortel juga buncis. Masak hingga air menyusut, tutup wajan.y.
  6. Setelah menyusut, masukkan santan. (ada didalam.kemasan bumbu instan)
  7. Lanjut, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk-aduk.
  8. Tambahkan kecap manis dan merica bubuk, juga lada secukupnya.
  9. Tunggu beberapa saat, tes rasa. Jika sudah pas, bisa diangkat dan disajikan dg taburan bawang goreng

Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kaki kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved