Cara Gampang Menyiapkan Bika ambon teflon ekonomis yang Lezat

Jonathan Rodriguez   24/06/2020 08:56

Bika ambon teflon ekonomis
Bika ambon teflon ekonomis

Sedang mencari ide resep bika ambon teflon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon teflon ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon teflon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon teflon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon teflon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon teflon ekonomis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika ambon teflon ekonomis:
  1. Gunakan Bahan santan
  2. Gunakan 400 ml santan
  3. Siapkan 1 batang serai
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  6. Siapkan Bahan biang
  7. Sediakan 50 ml air hangat
  8. Sediakan 1 1/2 sdt ragi
  9. Ambil 1 sdt gula
  10. Siapkan Bahan inti
  11. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  12. Ambil 50 gr tepung terigu
  13. Sediakan 160 gr gula pasir
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Gunakan 3 butir telur
  16. Sediakan 3 sdm mentega cair
  17. Sediakan Bahan tambahan
  18. Ambil Secukupnya mentega untuk olesan

Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Cukup awet disimpan beberapa hari, camilan pun laris manis diburu pelancong sebagai oleh-oleh. Bika ambon teflon merupakan salah satu kreasi pembuatan bika ambon yang cukup sederhana.

Cara menyiapkan Bika ambon teflon ekonomis:
  1. Mempersiapkan bahan santan untuk kemudian direbus, dan tetap diadu, kemudian sisihkan dan biarkan dingin.
  2. Campurkan bahan biang dan biarkan sampai bergelembung 8 -10 menit, sisihkan.
  3. Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula dan garam sampai rata, kemudian masukkan bahan santan yg telah dingin, diaduk rata.
  4. Kemudian masukkan bahan biang, dan tetap diaduk, kemudian masukkan telur yg sdh diacak, dan mentega yg sdh dilelehkan dalam keadaan dingin. Setelah itu tutup adonan dan diamkan selama 1-2 jam.
  5. Sebelum adonan dicetak, aduk adonan dan pastikan tidak ada gelembung2 didalam adonan. Masukkan adonan ke wajan/panci teflon, tutup, kemudian taruh diatas kompor api kecil merata selama lebih kurang 1 jam. Setelah itu siap disajikan.

Faktanya bika ambon teflon pun tetap nikmat seperti bika ambon oven. Lakukanlah langkah-langkah pembuatan berikut ini untuk mencoba sendiri kenikmatan bika ambon. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya. Bedanya, bika ini dibuat dengan tambahan pengembang dari bahan nira. Teksturnya berongga-rongga, berwarna kuning, beraroma pandan, serta rasanya manis dan kenyal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon teflon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved