Sedang mencari ide resep tongseng ayam santan 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam santan 🍲 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam santan 🍲, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam santan 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam santan 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Santan 🍲 memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Santan 🍲:

1. Sediakan 200 gram ayam (potong suka²)
2. Ambil 10 sdm santan kental
3. Gunakan 600 cc air
4. Siapkan 2 buah tomat
5. Sediakan 1/4 kol (iris²)
6. Ambil 4 buah kentang kecil (potong dadu)
7. Gunakan 5 buah cabai rawit merah (utuh)
8. Ambil 5 buah cabai merah keriting (iris2)
9. Sediakan 1 Batang serai (geprek)
10. Gunakan Kecap manis (sesuai selera)
11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Siapkan 1 sdt garam
13. Ambil 1/2 sdt merica
14. Gunakan 1 sdm gula pasir
15. Sediakan Bahan Halus :
16. Sediakan 6 siung bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Gunakan 3 kemiri sangrai
19. Ambil 4 buah cabai merah keriting
20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar butiran

Cara menyiapkan Tongseng Ayam Santan 🍲:

1. Siapkan semua bahan. Potong kentang, ayam dan kol. Blender bahan bumbu halus.
2. Tumiskan bumbu halus dan serai sampai harum.
3. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna menjadi putih.
4. Masukkan santan yang sudah dicampuri dengan air.
5. Jika sudah mendidih masukkan kentang, cabai²an, tomat lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula, merica dan kecap.
6. Kalau kentang udah mulai empuk, langsung masukkan kol. Test rasa, angkat dan sajikan.
7. Taburi dengan bawang goreng, lebih enak lagi kalo dimakan pake nasi anget, sama kerupuk bawang /udang. - Selamat mencoba ! - - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam santan 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!