Resep Soto ayam bening 🍲 Anti Gagal

Stephen Dawson   27/09/2020 10:14

Soto ayam bening 🍲
Soto ayam bening 🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening 🍲 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening 🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening 🍲 memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam bening 🍲:
  1. Ambil Bahan bahan :
  2. Gunakan 1/5 ekor ayam
  3. Ambil 1/4 kol
  4. Gunakan 2 butir telur (rebus)
  5. Sediakan 2 buah tomat merah
  6. Sediakan 1 tangkai daun bawang
  7. Gunakan 1/5 bihun jagung
  8. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas jari kunyit
  14. Ambil 1 ruas jari jahe
  15. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan Bumbu geprek :
  19. Sediakan 1 batang sereh
  20. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  21. Siapkan 3 lembar daun salam
  22. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  23. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
  24. Ambil Bahan sambel :
  25. Gunakan 5 buah cabe merah
  26. Gunakan 10 buah cabe rawit merah
  27. Sediakan 5 siung bawang putih

Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Cara membuat Soto ayam bening 🍲:
  1. Siapkan semua bahannyaa, cuci bersih ayam lalu sambil di rebus biar cepat
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan bumbu geprek hingga wangi, setelah wangi masukkan kedalam rebusan ayam tadi biarkan hingga mendidih lalu bumbui…
  3. Siapkan bahan sambel, rebus hingga layu lalu uleg hingga halus beri garam dan penyedap lalu seduh dengan air kuah soto…
  4. Rebus bihun jagung, sisihkan.. Iris2 kol tomat dan daun bawang potong jeruk nipis lalu tata di piring saji.. Jika ada taburan bawang putih goreng lebih enak…
  5. Soto ayam bening siap di sajikan

Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved