Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening:

1. Sediakan 2 gelas air kaldu ayam
2. Gunakan 500 ml air
3. Sediakan Bumbu halus
4. Ambil 4 bawang merah
5. Ambil 2 bawang putih
6. Siapkan 3 kemiri
7. Ambil 1 cm kunyit
8. Sediakan 1 cm jahe
9. Sediakan 1/2 teh jinten
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 sdt lada bubuk
12. Gunakan secukupnya Pala
13. Gunakan secukupnya Garam gula
14. Siapkan Bumbu pelengkap
15. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
16. Sediakan 1 sereh geprek
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
18. Siapkan 2 lembar daun salam
19. Gunakan Daun seledri
20. Ambil Bahan pelengkap
21. Ambil Ayam goreng
22. Ambil Kentang goreng
23. Sediakan Kubis
24. Sediakan Kecambah
25. Ambil Bagor

Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Cara menyiapkan Soto ayam bening:

1. Rebus ayam hingga matang. Jika sudah matang angkat pisahkan ayam dengan air kaldunya. Untuk ayam rendam di air yang dicampur garam, lada, kaldu bubuk kurleb 30menit, lalu goreng.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan air kaldu dan air matang. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
3. Siapkan bahan pelengkap. Sajikan 😁

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Dinamakan soto ayam bening karena memang memiliki kuah kuning bening, sedangkan isinya tidak berbeda jauh dengan soto pada umumnya yakni ayam, kubis, tauge tomat dan lain-lain. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!