Cara Gampang Menyiapkan Soto kuah santan yang Menggugah Selera

Mabelle Clarke   04/09/2020 17:09

Soto kuah santan
Soto kuah santan

Lagi mencari ide resep soto kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pada kesempatan kali ini akan mencoba variasi olahan dari soto yaitu soto babat kuah santan. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicipi soto babat kuah santan ini, tenang saja Anda tidak. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah santan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kuah santan:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 keping bihun yg sudah d rebus lalu d tiriskan
  3. Sediakan kol iris secukupnya
  4. Sediakan daun bawang,goreng bawang
  5. Siapkan tomat,santan kara,lada bubuk
  6. Gunakan daun salam,sereh,daun jeruk
  7. Siapkan bahan yang d haluskan :
  8. Siapkan 3 butir bawang putih
  9. Siapkan 5 butir bawang merah
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Ambil secukupnya kunyit dan jahe

Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Kuah soto ayam ini sengaja tidak pedas supaya seluruh keluarga dapat menikmatinya termasuk anak anak.

Cara membuat Soto kuah santan:
  1. Cuci ayam hingga bersih lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh
  2. Masukan ayam aduk" lalu masukan ke air yg sudah mendidih masak kurang lebih 1jam krna semakin lama d masak ayam nanti rasanya lebih enak..
  3. Setelah itu angkat ayam ny..dan air ny beri santan kara..jadi deh kuah sotonya.m
  4. Masukan bihun,kol,daun bawang,goreng bawang,ayam iris yg sudah d goreng,tomat,micin sasa,garam,lada bubuk,kecap manis,ke dalm mangkuk.
  5. Lalu tuang air kuah ny,bisa d tambah sambal dan perasan air jeruk nipis y bunda..krna d rumah lagi ga ada jadi ga pakai perasan air jeruk 😌

Sebelum mencoba resep masakan soto ayam daging kuah santan ini ada baiknya. Ya, karena menggunakan santan, kuah soto santan ini tentu lebih kental dan terasa lebih legit. Tetapi buat teman teman atau ada anggota keluarga yang sakit maag, sebaiknya lebih berhati-hati ya. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved