Sedang mencari ide resep 12. soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 12. soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 12. Soto Daging Madura menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 12. Soto Daging Madura:

1. Ambil 500 gr Daging+Jerohan+Lemak
2. Siapkan 2 btg Serai, digeprek
3. Siapkan 5 lbr Daun jeruk
4. Ambil 2 ruas Jahe (dibagi 2: ½ digeprek+½ dihaluskan)
5. Ambil 2 ruas Lengkuas (dibagi 2: ½ digeprek+½ dihaluskan)
6. Siapkan 1 btg Daun bawang
7. Siapkan 2 liter Air
8. Gunakan secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk
9. Ambil Bumbu halus
10. Sediakan 8 bh Bawang putih
11. Ambil 5 bh Bawang merah
12. Ambil 4 ruas kunyit
13. Gunakan 1 sdm Beras, direndam (me: 20 gr)
14. Ambil 2 sdt Ketumbar
15. Siapkan 1 sdt Jinten
16. Siapkan Bahan pelengkap
17. Sediakan Seledri
18. Gunakan Sambal
19. Gunakan Jeruk nipis
20. Ambil Kerupuk udang
21. Siapkan Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan 12. Soto Daging Madura:

1. Cuci bersih daging, masukkan ke dalam air rebusan yang mendidih. Setelah mendidih sekali matikan kompor. Sisihkan daging, buang air rebusannya.
2. Potong daging sesuai selera. Rebus 2 liter air, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan daging rebus sampai agak empuk. Matikan kompor biar agak dingin.
3. Haluskan semua bumbu halus+rendaman beras yang sudah dicuci & direndam sebelumnya.
4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging beserta daun jeruk, serai, jahe & lengkuas.
5. Rebus daging sampai empuk, tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
6. Yang ini aku pakai nasi jagung ya 😄 kata ayahku ini asli Soto Madura karna pakai nasi jagung 😂 Selamat mencoba 😉🤗

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!