Cara Gampang Membuat Tong Seng Ayam Huh hah Anti Gagal
Violet McGuire 24/04/2020 10:29
Tong Seng Ayam Huh hah
Lagi mencari inspirasi resep tong seng ayam huh hah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tong seng ayam huh hah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tong seng ayam huh hah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tong seng ayam huh hah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tong seng ayam huh hah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tong Seng Ayam Huh hah menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tong Seng Ayam Huh hah:
Ambil 1/2 kg Ayam
Gunakan 6 lembar daun kol segar
Ambil 1 buah Tomat Hijau
Siapkan 4 siung Bawang merah,2 siung bawang putih
Gunakan 1/2 ruas jari Jahe putih
Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
Siapkan 1 sdt ketumbar
Ambil 1/2 sdt merica
Gunakan 1/2 ruas jari jempol Lengkuas
Gunakan Secuil, kayu manis dan Jinten
Ambil 4 buah kemiri
Gunakan 1 kotak Santan Kara
Sediakan 350 ml air
Siapkan 2 buah serai
Ambil 6 buah cabe
Ambil 2 lembar daun salam
Gunakan 1 ruas Bawang daun
Siapkan 4 sdm Minyak goreng
Ambil Garam, royco secukupnya, 4 sdm kecap manis,1 sdt gula merah
Cara menyiapkan Tong Seng Ayam Huh hah:
Cuci bersih ayam,potong dadu atau sesuai selera
Sangrai terlebih dahulu bumbu (kecuali serai,pala,daun salam,tomat,lengkuas), lalu giling haluskan. Lengkuas digeprak saja
Tumis bumbu halus kedalam penggorengan dgn minyak goreng secukupnya saja,masukan lengkuas,daun sama dan serai
Setelah tumisan bumbu beraroma wangi, masukan ayam dan ungkep/tutup hingga layur,beri sedikit air agar ayam matang,lalu tutup.
Tambahkan air lg lalu tutup. Jika ayam dan bumbu sudah meresap dan matang,masukan santan lalu garam,royco,gula merah dan kecap manis.
Aduk aduk hingga kuah santan mendidih,masukan tomat,kol,daun bawang, aduk selama kurleb 5 menit. Angkat dan Sajikan
Taburi bawang goreng jika suka, agar wangi
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tong Seng Ayam Huh hah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!