Bagaimana Menyiapkan Biji Ketapang Anti Gagal

Winifred Pittman   29/07/2020 16:51

Biji Ketapang
Biji Ketapang

Sedang mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji Ketapang:
  1. Sediakan 500 gram tepung terigu serbaguna
  2. Gunakan 1/4 buah Kelapa Parut
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Siapkan 100 gram mentega
  5. Gunakan 125 gram gula pasir
  6. Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
  7. Siapkan Santan kental secukupnya (yg sdh d masak)
  8. Gunakan secukupnya Bubuk kayu manis
  9. Sediakan secukupnya Jintan hitam halus
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).

Cara membuat Biji Ketapang:
  1. Sangrai dan haluskan jintan, mixer telur, gula dan mentega hingga tercampur rata Saja, masukkan jintan halus, bubuk kayu manis,kelapa parut dan garam.
  2. Aduk rata, tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil d aduk, terakhir tambahkan santan.
  3. Ulen sampai khalis,ambil sedikit adonan guling memanjang, lalu potong2.
  4. Lakukan hingga semua adonan habis. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  5. Goreng hingga semua adonan selesai d goreng. Tunggu hingga dingin lalu sajikan, sebagiannya saya simpan d toples buat stock cemilan. Selamat mencoba guys🤗🤗

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Cara Membuat - Biji Ketapang Manis - Gurih Dan Renyah. Resep Kue Biji Ketapang yang Empuk dan Renyah Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved