Cara Gampang Membuat Ikan nila bumbu acar kuning, Bisa Manjain Lidah
Lois Mason 28/04/2020 13:56
Ikan nila bumbu acar kuning
Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan nila bumbu acar kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan nila bumbu acar kuning:
Sediakan 1 ekor ikan nila
Ambil 1/2 SDM perasan jeruk nipis
Gunakan 1 bh wortel, dipotong korek api
Ambil 1 buah timun, buang bijinya lalu potong korek api
Siapkan 1 batang sereh di memarkan
Sediakan 1 lmbr daun salam
Siapkan 2 siung bawang merah,,diiris
Gunakan 10 bh Cabe rawit
Siapkan Bumbu halus:
Ambil 2 siung bawang putih
Siapkan 2 butir kemiri
Siapkan 1 ruas jari jahe
Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
Sediakan 1 gelas air
Gunakan secukupnya Garam
Siapkan Minyak untuk goreng ikan dan menumis
Cara membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
Ikan yg sudah dibersihkan dilumuri garam halus dan air jeruk nipis,,diamkan kurleb 10 menit, goreng hingga matang sehingga warnanya kecoklatan, angkat dan sisihkan
Tumis bawang merah, setelah wangi tambahkan bumbu halus, sereh,daun salam, cabe rawit aduk sebentar sampai wangi lalu tambahkan air,tunggu hingga mendidih
Setelah mendidih, masukan wortel biarkan mendidih lagi dan wortel agak empuk baru tambahkan timun, aduk sebentar,tes rasa dan matikan api
Tuang bumbu acar diatas ikan yg sudah digoreng,, ikan siap disantap….
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!