Lagi mencari inspirasi resep sayur manisa/sayur jipang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur manisa/sayur jipang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur manisa/sayur jipang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur manisa/sayur jipang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur manisa/sayur jipang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Manisa/Sayur Jipang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Manisa/Sayur Jipang:

1. Sediakan 2 buah manisa
2. Siapkan 1 buah tahu kotak
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera)
5. Ambil 3 cabe merah besar
6. Gunakan 2 cabe hijau besar
7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
8. Ambil 100 ml santan cair
9. Ambil 1 sdm totole/kaldu jamur
10. Gunakan 1 sdt royco sapi
11. Siapkan 2 sdt garam
12. Gunakan 1 sdt gula

Cara membuat Sayur Manisa/Sayur Jipang:

1. Potong manisa tipis-tipis seperti potongan kentang goreng
2. Potong dadu tahu putih
3. Iris tipis cabe. Geprek bawang putih kemudian cincang kecil-kecil
4. Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit untuk menumis.
5. Masukan bawang putih, goreng hingga sedikit coklat, lalu tambahkan irisan cabe. Aduk sebentar, beri 200ml air.
6. Masukan manisa yang sudah dipotong-potong. Masak hingga cukup layu.
7. Setelah layu, masukkan tahu putih.
8. Tambahkan 200ml santan cair
9. Tambahkan gula, garam, totole, royco sapi, dan kunyit bubuk. Kecilkan api. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
10. Siap disajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Manisa/Sayur Jipang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!