Sedang mencari inspirasi resep kue biji ketapang manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue biji ketapang manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue biji ketapang manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue biji ketapang manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue biji ketapang manis menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue biji ketapang manis:

1. Sediakan 500 gr terigu
2. Gunakan 10 sdm kelapa parut, sangrai
3. Sediakan 4 sdm margarin, (me:blue band)
4. Siapkan 1 butir telur
5. Siapkan 7 sdm gula
6. Ambil 1 sachet santan instant, 65 ml
7. Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
8. Sediakan 1 sdt baking powder
9. Ambil Minyak untuk menggoreng

Kue toples lebaran selain nastar ini bisa Bunda coba sebagai cemilan keluarga. Rasanya itu ada asin-asinya, manis dan gurih menjadi satu. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Selain kue biji ketapang, beberapa kue yang cukup laris dan diserbu tamu adalah kue kacang dengan berbagai macam Pada dasarnya cara buat kue biji ketapang asin maupun manis sama saja, dan bahan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue biji ketapang manis:

1. Kocok telur, gula, santan, baking powder dan vanila bubuk hingga gula larut. Kemudian masukan terigu, kelapa sangrai dan margarin
2. Uleni hingga adonan rata tidak perlu kalis cukup sampai adonan sudah bisa di bentuk
3. Bentuk memanjang sebesar telunjuk agar memudahkan menggunting adonan, lakukan hingga habis
4. Kemudian gunting adonan kecil2 hingga adonan habis sesekali di tabur tepung agar tidak saling menempel
5. Setelah semua selesai, kue siap di goreng dalam minyak panas sambil diaduk hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
6. Tunggu dingin, siap di sajikan dan simpan di toples 😍😋

Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. KETAMPOL (Ketapang Nampol) Kue biji ketapang adalah kue khas daerah Betawi, pembuatan kue biji ketapang ini adalah karena dahulu dipinggiran jalan kota. Pastikan tersimpan di wadah kedap udara agar teksturnya tetap renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue biji ketapang manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!